まめでな日記

  

  

今日も、晴れ！
夜は涼しく、ぐっすり睡眠でき、昼間は暑いがカラットしてて、気持ちいい季節です。

いくつなっても、ピンクは好き
いつも心に、ピンクっぽさを忘れない、カワイイおばちゃんでありたい。


























  

  

今日は朝から雨の予報だったけど、大はずれ！・・・公園掃除中止だと思っていたのに・・・
朝から、花曇・・・降りそうで降らない

6時半散歩、洗濯！
8時から、公園の掃除！
9時15分から、お仕事！
朝食なし！あわただしい、午前中が終わって、やっとありつけた食事






















「ダーシェンカ」のパン東海TV「a　life」（日曜朝９：３０～）で紹介されてたそうです。
天然酵母で石釜焼きのこだわりのパンです。

食べかけ（失礼）のパンは、きな粉あんと餅入りの抹茶パンとチーズ入りバジル生地のパンです。

歯応え、もっちりでおいしい！

ゆっくりのランチタイム終了。  

「ほわっと風屋」ブログのかぜやさんのお店で仕入れた、ネパール・カレーやっと、作ることができました。



ベジタブルマサラなので、たくさんの野菜を用意しました。



いつもとは違う、本格派カリーって感じ！

小麦粉を使ってないので、サラットして、野菜だけなので、更にヘルシー！

味は、８種のスパイスがきいてて、とってもスパイシーでおいしいです。



いつもは、カレーは太るからって食べない長女も、これはイイと言って、美味しくいただきました。  

  

１週間遅れの「母の日」を祝って、義父と義母と４人で、豪勢にうなぎ

中京ＴＶの「ＰＳ」でも紹介されていたお店　太助です。

ここのうなぎは、軟らかくふっくらしてて、タレもあっさり目で丁度いいお味です。

旦那が食べた　うな重（うなぎ１本と少し）・・・￥２，１００


私が食べた　ひつまぶし（うなぎ１本ぐらい）・・・￥１，９９０


ご飯の量が！お茶碗４杯分はありました。

普通の女性なら、２人で食べて丁度いいくらいかも！

「これを、全部たいらげるのは、あんたぐらいだわさ！」と、旦那に言われてしまった。

「今日は、朝食と昼食ほとんど食べてないから、いいの！」と、わたし。

「それって、お相撲さんの食べ方！一気に身に付くぞ！」と、旦那。

「確かに・・・」わたし

ひつまぶしのシメは、ねぎ・わさび・だし汁で　お茶漬け

これが、あっさりしてて、お腹いっぱいでも、食べれてしまうんです。



＜正式なひつまぶしの食べ方＞

①お茶碗に取り、そのまま食べる。

②薬味（ねぎ・三つ葉・わさび）をのせて食べる。

③②にだし汁をかけて、お茶漬けで食べる。

④最後は①、②、③、のうち一番好きな食べ方でいただく。  

　五月晴れ　空にそびえる　白きタワー　


昨日は、とても気持ちの良いお天気だったので、仕事中にちょっと寄り道。

青空が綺麗だったので、ついでに、愛知県瀬戸市にある、デジタルタワーも一緒に、パチリ！

家から２０分くらいの所ですが、ちょっと、山の中に行くと空の色が違いますね。

そろそろ、地上デジタル対応の液晶テレビ、欲しいな～

懸賞に液晶テレビがあると応募してますが、なかなか当たりません・・・  

長女が初任給果たいて、チワワ♂　　買ってきました。

以前から、欲しくて、欲しくて、たまらなかったようで、念願のチワワに首ったけです

名前の候補に、①漫画「マーマレード・ボーイ」の須王銀太より→銀太

②モデルの奥田順子ちゃんことオクジュンより→ジュン・・・と迷っていたので、

私は、尊敬する友の　○○淳さんより→ジュンがイイ！とジュンの方を押したんですが、

あえ無く、「銀太」決定しました。　よろしく！



先住犬のマリーと仲良くやってくれることを願ってます。  

昨日、４つ目のお徳！

今まで挨拶しか交わしたことのない近所の方から、そら豆を頂きました

思いがけないプレゼントに、感激

そら豆と言えば、作ってみたかった　まゆさんの「春色パスタ」をまねっこして作ってみました。

見た目全然違う！・・・でもでも・・・

新鮮なそら豆と蛍烏賊、にんにくと鷹のツメを効かせたペペロンチーノ味が、

お・い・し・い

早起きで始まった昨日、「三文の徳」どころじゃなく四文も！

いやいや、もっと沢山の徳（恩恵）を受けて、日々暮らしていると、改めて感じました。

これから夏に向けて、早起きし易くなるし！

出来た日はちょっとうれしい

今日もちょっと、早起き！・・・ﾙﾝﾙﾝ  

今朝の朝食は、久々に和食

いつもは、パンとコーヒーが多い朝食ですが、なんたって今日は早起きだからね。

張り切って作ってみました。

目玉焼きが、つぶれたのが少し残念、

でも、やっぱり日本の朝は、ご飯と味噌汁！最高！

・・・２つ目のお徳、完食しました

・・・それと、フランスのsayさんからの「すずらんコメント」もあって、もう３つ目のお徳幸せ


  

珍しく、早朝の散歩。

曇り空ですが、涼しくて気持ちがいい！

今日は、「三文のお徳」な日になるかしら・・・楽しみ


最初の「一文のお徳」見つけた！

とっても綺麗に咲いてました  

ひだっちの皆さんに釣られ、「山菜の天ぷら」食べたくなりました。

が、近所のスーパーには、山菜らしき物が見当たらず・・・

何とか見つけたのが、わさびの花とツルムラサキ





わさびの花は生で食べると、わさびの味がしましたが、

天ぷらにすると、ふきのとうの天ぷらに近い味でした。

ツルムラサキは、ちょっとくせがあり、ほうれん草に似た味です。













水菜も頂いたので、厚揚げと煮ました。

菜っ葉三昧の夕食

美味しく頂きました。  

  

この辺りの地元で採れた筍を見つけました。

面倒だけど、大好きな筍食べるために、前日アク抜き。















筍料理で１番好きな　「筍ご飯」

大盛り　２杯！完食







２番目に好きな　「筍・蕗・高野豆腐の煮物」

特に、筍の穂先や薄軟らかい皮の部分が好き！

加工して売ってあるのだと食べられない部分なので、

自分で下ごしらえした時限定の楽しみにしてます。

この２品は、春になると食べたくなります。

ＧＷ真っ只中ですが、皆さんそれぞれ楽しんでみえますね。

私は、やっと今日からお休みです。

何をして過そうか思案中？

  

  

クレマチス　近所のお庭に咲いてました。

花言葉は、「精神的な美しさ」

・・・クレマチスのような、女性だねっ！・・・と言われたい